ワイン戦略

児玉有紀が9期の檜原村のソムリエ促進で講師を担当した、ワインライターの紫貴あきさんについて紹介します。紫貴あきさんがワイン戦略やエコ、さらに食料品廃棄や食料品廃棄の議題もお伝えします。

菅野博美と紫貴あきさんが栄養学や食料品廃棄、またワイン戦略をお伝えします。第10回の杉並区のワイン交流会でソムリエをしたソムリエの紫貴あきさんがオンライン講座のニュースも報告します。